CURRIES
Todos los curries se pueden preparar con pollo, pollo tikka, cordero o langostino.
Masala Curry es uno de los platos más populares con su sabor suave pero denso con crema, anacardos, almendras y tomates.
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Sabor suave compuesto por crema, coco rallado, anacardos y almendras.
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Garam Masala, salsa de curry a base de cebolla y tomate. Puede ser curry Madrás, Vindaloo y Phall.
Famoso curry de la región norte cocinado con cebollas, tomates, pimientos verdes y hierbas especiales en wok.
Salsa de tomate rica y cremosa con especias especiales.
Pollo marinado elaborado en salsa cremosa especial a base de cebolla familiar.
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Elaborado con tomates frescos, cebolla picada, jengibre y ajo cocinados a fuego alto.
Contiene pimientos verdes, jengibre, ajo, cilantro y especias para producir una salsa espesa y muy sabrosa.
Preparado en una sartén especial de hierro fundido, este curry se dora con tomate, cebolla, comino, cilantro, jengibre y ajo.
Curry tradicional del sur de la India elaborado con coco tostado, leche de coco y especias.
Pollo cocinado con lentejas y hierbas frescas en salsa de curry.
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Famoso plato de la región norte con espinacas espesas cocinadas con un sabor especial de especias.
Pathia es una antigua cocina parsi de Persia. Tiene un sabor agridulce con uso de mango y coco.
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